腾众软件科技有限公司腾众软件科技有限公司

为什么管拜登叫拜振华? 拜登是哪年出生

为什么管拜登叫拜振华? 拜登是哪年出生 酒店管理专业是学些什么的,酒店管理专业是学些什么内容

  酒店管理专业是(shì)学些什么的(de),酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)专业是学些什么内(nèi)容(róng)是三年内北京酒店也将达800家(jiā),高级酒(jiǔ)店管理(lǐ)人(rén)才抢(qiǎng)手的。

  关于酒店管(guǎn)理专(zhuān)业是学些什么(me)的(de),酒(jiǔ)店管理专业是学些什么内容以及酒店管理专(zhuān)业是学些什么的,酒店管理(lǐ)专业是学些什么课程,酒店管理专业是学些(xiē)什(shén)么内容,酒店(diàn)管(guǎn)理专业主要学什么?,酒(jiǔ)店管理专业(yè)是做什么的?等问(wèn)题(tí),小编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下知识:

酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业是(shì)学些(xiē)什(shén)么的,酒店管理(lǐ)专(zhuān)业是学些什么内容

  三年内北京酒店也将达(dá)800家,高(gāo)级酒(jiǔ)店管理(lǐ)人才(cái)抢(qiǎng)手(shǒu)。

  酒店管(guǎn)理(lǐ)专业是全(quán)球十(shí)大热(rè)门行(xíng)业之一,高级(jí)酒(jiǔ)店管理(lǐ)人才在全球都是一直很紧缺的,近年来,在国际人才市场(chǎng)上,酒店(diàn)管(guǎn)理人才出现了供不应求的局(jú)面(miàn)。

  随着2008北京奥(ào)运会,2010上(shàng)海(hǎi)世博(bó)会和(hé)越来(lái)越(yuè)多的国际大型活(huó)动将在(zài)中国(guó)举(jǔ)行,中国对(duì)旅(lǚ)游(yóu)、酒店管理专业人才(cái)的需求也(yě)日益增大,所以(yǐ)你大可不必为就业犯(fàn)愁。

  预(yù)计到2010年,高级酒店(diàn)管理人才(cái)将成(chéng)为职场(chǎng)上炙手可热的高薪阶层(céng)。

  国内酒店(diàn)从业(yè)人员,以高薪(xīn)阶层为多(duō)。

  酒店(diàn)管理人员在中(zhōng)国(guó)十(shí)大百(bǎi)万年薪职业(yè)中排名第六。

  酒店、旅(lǚ)游(yóu)业将成为上海服务(wù)产业的支(zhī)柱。

  目前(qián),全世界已(yǐ)有17个国(guó)际(jì)酒(jiǔ)店(diàn)管理(lǐ)集团在上海投资或管理高星级酒店,酒(jiǔ)店行业在不断扩(kuò)充,对(duì)人才的(de)需求(qiú)也不断(duàn)增加,每年都需要(yào)数(shù)以(yǐ)千计的国际化酒店管(guǎn)理人才。

  三年内北(běi)京酒(jiǔ)店(diàn)也将达800家,高级酒店管理人才(cái)抢手。

   一(yī)、培(péi)养目标与(yǔ)要求 本专业(yè)培养拥护党的基本路线,适应(yīng)生产、建设、管理、服(fú)务(wù)第(dì)一(yī)线的,德智(zhì)体(tǐ)美等全面发展的中等职业技术应(yīng)用性专门人才(cái)。

  要求学生掌(zhǎng)握(wò)经济管理基础理论,酒店、餐(cān)饮与旅(lǚ)游基础知识(shí),具(jù)备酒店基本管理(lǐ)与服务能力。

  学生毕(bì)业后主(zhǔ)要去各饭(fàn)店、酒店、宾馆(guǎn)从事酒店基层管理及餐(cān)饮、客(kè)房服务(wù)工(gōng)作。

   本专业注(zhù)重学生(shēng)综合素(sù)质的培(péi)养,主要学习(xí)经济(jì)管理基(jī)础(chǔ)知识、酒店基本理(lǐ)论。

  本专业突出技(jì)能培训,学生在学习期间,将接受(shòu)酒店(diàn)、宾馆的餐饮、客房顶岗实(shí)习实训等多方面的技能训练。

   二(èr)、主要课程 酒店管理(lǐ)概论、现代酒店(diàn)管理、酒店(diàn)心理学、旅游学概(gài)论、前厅客房(fáng)服务与(yǔ)管(guǎn)理、餐饮(yǐn)服务与(yǔ)管理、菜(cài)点与(yǔ)酒水(shuǐ)、酒店英(yīng)语、现代酒店营销、酒店财务管(guǎn)理、会(huì)议服务(wù)与管(guǎn)理、康乐服务与管理。

   三、毕业应掌握(wò)的(de)技能与就业(yè)方向 1、具有诚信、坚毅的(de)品格和敬业、负责的职(zhí)业道德(dé)与团(tuán)队协作精神;

   2、具有较(jiào)好的专业基(jī)础知识和(hé)自(zì)学能力、进取创新意识(shí);

   3、掌握(wò)现代服务理(lǐ)念(niàn),了(le)解现(xiàn)代服务业发展(zhǎn)趋(qū)势;

   4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康(kāng)乐等部(bù)门的业务知识;

   5、熟(shú)悉我(wǒ)国酒店(diàn)业发展的方(fāng)针、政策和法规;

   6、具有酒(jiǔ)店(diàn)的前厅(tīng)、客房、餐(cān)饮、康(kāng)乐、会展等管理(lǐ)与基本服(fú)务能力(lì);

   7、具(jù)有较(jiào)强的计算(suàn)机操作(zuò)、文字表达、人际沟通能力以及一(yī)定的(de)职业外(wài)语表达(dá)能(néng)力(lì)。

  济南,和北京都(dōu)有专(zhuān)业(yè)的学(xué)校.

酒店管理专业都(dōu)学什么呢?

  酒店(diàn)管理专(zhuān)业,也称招(zhāo)待管(guǎn)理学(xué),顾名思义(yì),以后发展方向(xiàng)为酒店管理方面的人(rén)才,但刚(gāng)从酒店(diàn)管(guǎn)理专业毕业,需要从最基础的(de)岗(gǎng)位前厅、餐饮(yǐn)等等职位做起(qǐ),具备(bèi)一(yī)定的实际经(jīng)验才有机(jī)会晋升为(wèi)管理层。

  虽然前期起(qǐ)点低,但随着目前国内外旅(lǚ)游业飞速(sù)发展,高级酒(jiǔ)店管理人才(cái)在(zài)全(quán)球(qiú)范围内都需求量很(hěn)大,前景(jǐng)还是不错,为什么管拜登叫拜振华? 拜登是哪年出生以下是酒店管理专业及(jí)就业的相关详细(xì)内容!

  一(yī)、酒店管理必修的课程,野旅主要有以下(xià)四大方向(xiàng)

  1、食品营运:酒店管理专业中食品营运研(yán)究占比非(fēi)常大,酒(jiǔ)管专(zhuān)业的同学们会(huì)学习到食品相关的科学、食物的选(xuǎn)配、如何正确地储存食品、如(rú)何(hé)正(zhèng)确(què)地(dì)处理各种食(shí)物等了解食(shí)物(wù)的各方面理论知识,不仅仅在酒(jiǔ)店餐饮行业(yè),在日常生活(huó)中(zhōng)也非常适用。

  2、厨房与招(zhāo)待:在(zài)注重实用经验的(de)college,对(duì)于(yú)烹饪和服务都有很(hěn)大比重的实践教(jiào)学,大一就会有Kitchen&Dinning课,每(měi)个学生都必(bì)须亲身扮演侍应生和厨(chú)师的角色,学习服(fú)务客人的各种(zhǒng)不同(tóng)的角色,例(lì)如门口(kǒu)迎(yíng)宾的host、饮料部的(de)人员、传(chuán)菜员还有侍应生。

  在厨房大家(jiā)也要学习如(rú)何烹制凉菜(cài)、甜(tián)点(diǎn)、热炒和烧烤等不同的菜式,了(le)解厨(chú)房的运作(zuò)。

  调酒课:这(zhè)是比较有(yǒu)意思(sī)的一门(mén)课(kè),学生们(men)要(yào)了解酒(jiǔ)类(lèi)的(de)历(lì)史知识(shí),并(bìng)且学(xué)习如何亲自调制鸡(jī)尾酒,品(pǐn)尝各种不同(tóng)的酒类,还要(yào)学会自己调制鸡(jī)尾酒,统一需要考(kǎo)取可以(yǐ)在(zài)正规餐(cān)饮场所(suǒ)销售酒类(lèi)的酒(jiǔ)牌smart

  serve。

  3、住宿(sù)营运(yùn):了解酒店行业的营运,房(fáng)务(wù)、渡假(jiǎ)村、财务控管、房间(jiān)、销售、市场营销、酒店建筑规划也都是必(bì)修,在此(cǐ)也需要懂得一些(xiē)商业相关的(de)知识,了解酒店行(xíng)业运行的规则。

  4、会计(jì):很多学(xué)生一听会计是拒(jù)绝的,不过酒管专业的会(huì)计知识(shí)相对来说(shuō)已经算(suàn)是最基础的了,学(xué)生只需要比较基本地学习如(rú)何计算(suàn)酒店(diàn)餐(cān)厅的(de)运营成本、利润等等东西,并且能(néng)很(hěn)快(kuài)的运用到工作(zuò)中去,相当实用。

  二(èr)、酒(jiǔ)店管理就业(yè)发(fā)展方向(xiàng),总体来说有两个:

  1、是以理论(lùn)学(xué)习为主的(de),通常不(bù)太(tài)注重实践操作方面,主(zhǔ)要学习的是(shì)酒店业的未来发展、餐饮业的运营(yíng)方式和财务(wù)管理等(děng)等。

  按照这个方向学习的人(rén)未来(lái)的发展方向可以(yǐ)是研究(jiū)酒店的学着也(yě)可以直接(jiē)成为酒店的高(gāo)层管(guǎn)理者,特别是制定(dìng)战略发(fā)展方向的重(zhòng)要人物。

  2、另外一个方向(xiàng)就是注重操作、运(yùn)营和实践的学习,除了学(xué)习理论方面的(de)内容,还会(huì)了(le)解到(dào)每(měi)个部门的具体操作方法,细致到餐厅的(de)托(tuō)盘如何(hé)拿(ná)、中西餐如何正确(què)服务客人等,也(yě)就是提(tí)问者口中所说的“打(dǎ)杂”。

  怎(zěn)么选择发展(zhǎn)方(fāng)向呢?从就(jiù)业(yè)来说,以(yǐ)实(shí)践为主的学习(xí)方向比较推荐,因为在酒店(diàn)工作过就可以发现(xiàn),酒(jiǔ)店(diàn)里的运(yùn)营高层基本都是从(cóng)基层部门干出来(lái)的,很(hěn)少有专门研究酒(jiǔ)店运营或单(dān)纯学习(xí)理论的,因为酒(jiǔ)店这个行(xíng)业(yè)是一个操作性非常强的行业,光有理论是远(yuǎn)远不够的,懂(dǒng)的(de)每个部(bù)门、每个职位的工作流程(chéng)和标(biāo)准(zhǔn),才是(shì)王(wáng)道。

  所以颂咐(fù)凳,

  三、给想(xiǎng)从事酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)行业人士的建议:

  1、酒店这个行(xíng)当(dāng),经验(yàn)比学(xué)历重要,学习能力(lì)强比经验(yàn)重要(yào)

  2、很多学历不高的(de)酒店人(rén),凭着经验的为什么管拜登叫拜振华? 拜登是哪年出生(de)积累,做到了(le)酒店的(de)高层(céng)。

  3、任何一(yī)个企业,都只(zhǐ)为你(nǐ)的工作(zuò)业(yè)绩而不是你的教育背景(jǐng)买(mǎi)单

  4、选择了酒店行业,从技(jì)能(néng)学(xué)习开始锻炼自己,放平稳(wěn)心(xīn)态

  5、不要企图你还没有(yǒu)基层(céng)的(de)经验就想直接做(zuò)管理(lǐ)人员。

  因(yīn)为你不从(cóng)底层的真正接(jiē)触(chù)一个行业,那你永远(yuǎn)也不知道(dào)这行的水有多(duō)深(shēn),你永远(yuǎn)也猜想不到这行当里(lǐ)的各种猫腻

  四、入住酒店管(guǎn)理面临两大考验

  1、

  岗位多为(wèi)基(jī)础服(fú)务岗(gǎng)位,不是简猛高(gāo)科技,不(bù)是高精(jīng)尖(jiān),需要的(de)是手把(bǎ)手踏踏实实的(de)实(shí)践操作(zuò),目前大部分从(cóng)业者(zhě)为低学历人员、甚至大部分是农民工。

  与其他行(xíng)业(yè)相(xiāng)比(bǐ)基层服务人员所获得的(de)收入、社会地位、个(gè)人成就(jiù)感是相当(dāng)低的(de),前期必须(xū)能忍(rěn)受(shòu)这种低薪、低创造力、低附加值(zhí)、低社会(huì)地位的(de)工作岗位。

  2、管理岗需(xū)要一定(dìng)的一(yī)线实践(jiàn)经验才能胜任,应届生的水平根本不(bù)足以胜任部门级、公(gōng)司级的管理需要。

  所以刚入职(zhí)时必须从基层其慢慢做起!

  总之,酒店(diàn)管理专业未来前景还是有(yǒu)的,重(zhòng)点就在(zài)于你能(néng)否调整(zhěng)自己的心态,有良好的情商(shāng),是否有野心(xīn)不甘(gān)于(yú)只在底(dǐ)层做(zuò)!

未经允许不得转载:腾众软件科技有限公司 为什么管拜登叫拜振华? 拜登是哪年出生

评论

5+2=